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Gâteau aux feuilles et aux pommes

Gâteau aux feuilles et aux pommes


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Pour le début, on épluche les pommes, on les râpe et on les met à durcir avec du sucre, de l'huile et de la cannelle en poudre, des clous de girofle.

Dans un bol mettre les 10 cuillères à soupe d'eau, d'huile et de sucre et mélanger avec une fourchette, ajouter la cannelle et le bouillon et continuer à mélanger, puis mettre progressivement la farine et le bicarbonate de soude. Pétrir une pâte adaptée et la laisser refroidir quelques minutes.

Préparer une plaque (j'ai utilisé une plaque à four) que l'on graisse, prendre la pâte et la diviser en 3, de chaque côté on étale une feuille que l'on enfourne 15 minutes à 180°, au four.

Lorsque les feuilles sont prêtes et que les pommes ont refroidi, prenez une assiette et mettez la première feuille puis une couche de pommes, une autre feuille et le reste des pommes, on termine avec la dernière feuille. Laisser refroidir au moins 4 à 5 heures (pas au réfrigérateur).

Garnir de glaçage au cacao ou de chocolat fondu.

Pour le glaçage:

5 cuillères à soupe de sucre, 5 cuillères à soupe de cacao, 5 cuillères à soupe d'eau, 50 g de beurre/margarine.

Mettez l'eau avec le sucre et le cacao dans une casserole et mélangez bien avec un fouet ou une cuillère en bois, mettez sur feu doux et laissez bouillir quelques minutes, puis ajoutez le beurre et continuez de mélanger jusqu'à ce qu'il fonde. . Réserver et laisser refroidir puis verser sur le gâteau.

Bon appétit!!!



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Commentaires:

  1. Hulbert

    Au lieu de critiquer, écrivez les variantes.

  2. Voodoozilkree

    Je suis désolé, cela a interféré... Cette situation m'est familière. Il est possible de discuter.

  3. Buddy

    Entre nous disant que nous vous suggérons d'essayer, consultez google.com

  4. Albaric

    Désolé, supprimé

  5. Mikabei

    Désolé, effacé

  6. Caladh

    Je pense que vous faites une erreur. Je peux le prouver. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  7. Kipp

    Quelle réponse sympathique



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