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Escargots aux cornflakes

Escargots aux cornflakes


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  • 500-1000 gr de porc (côtelette désossée, couvercle pulpe) mais vous pouvez aussi utiliser du blanc de poulet
  • 2 oeufs
  • Farine blanche,
  • sel
  • poivre,
  • huile
  • flocons de maïs

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

COMMENT PRÉPARER la recette de Snitel avec des cornflakes :

On tranche la viande (tranches plus fines), on la bat un peu avec le marteau des tranches puis on saupoudre de sel et de poivre. Préparez séparément une composition de farine et d'œuf, passez les tranches dans cette composition puis enrobez-la de cornflakes (flocons de céréales). Faire revenir dans une poêle avec de l'huile chaude.

Les tranches sont servies avec une garniture de pommes de terre bouillies ou de riz.


5 recettes expliquées pas à pas pour cuisiner une délicieuse escalope

Recettes - Les meilleures recettes d'escargots, Photo: bidiprv.com

Nous vous présentons ci-après les meilleures recettes de collations.

1. Recette de snitel de porc est un plat délicieux que nous vous recommandons d'essayer. Nous présentons dans ce qui suit à la fois les ingrédients nécessaires et la méthode de préparation étape par étape.

Les ingrédients nécessaires pour le filet de porc sont les suivants :

  • 400 grammes de pulpe de porc
  • 200 grammes de farine
  • deux oeufs
  • 100 grammes de chapelure
  • huile
  • sel et poivre.

La méthode de préparation de la recette d'escalope de porc est présentée ci-dessous :

  1. Trancher la pulpe, assaisonner
  2. Passer chaque morceau de viande dans la farine, puis dans les œufs bien battus avec du sel et enfin dans la chapelure
  3. Faire frire les escargots dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et uniformément dorés
  4. Servir les snacks chauds avec la garniture désirée.

2. recette Escalope de dinde est un plat délicieux que nous vous recommandons d'essayer. Nous présentons dans ce qui suit à la fois les ingrédients nécessaires et la méthode de préparation étape par étape.

Temps de préparation: Une demi-heure.

Les ingrédients nécessaires pour l'escalope de dinde sont les suivants :

  • 200 grammes de filets de poitrine de dinde
  • trois oeufs
  • 100 grammes de chapelure
  • huile de tournesol
  • sel et poivre.

La préparation étape par étape de la recette d'escalope de dinde est présentée ci-dessous :

  1. Assaisonner la viande avec du sel et du poivre au goût
  2. Mélanger les œufs avec la chapelure jusqu'à obtenir une composition homogène
  3. Chauffer l'huile
  4. Tremper les filets de dinde dans le mélange d'œufs et de chapelure, puis les ajouter à l'huile chaude.
  5. Faire revenir les escalopes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées des deux côtés
  6. Servir le plat avec la garniture désirée.

3. Recette Escalope de veau farcie aux pommes et garnie de carottes caramélisées c'est vraiment spécial. La complexité de ce plat est à apprécier et vous serez sûrement ravis de déguster cette spécialité. Nous vous présentons ci-dessous la façon de préparer étape par étape pour vous aider à servir un délice culinaire à la maison.

Temps de préparation: 20 minutes.

Temps de cuisson: 18 minutes.

Ingrédients pour l'escalope de veau farcie aux pommes et garnie de carottes caramélisées (6 portions) :

  • six tranches de muscles de poitrine de veau ou de dinde (elles doivent peser environ 50 grammes)
  • poivre
  • trois pommes
  • trois cuillères à soupe de jus de citron
  • six carottes
  • quatre cuillères à soupe de beurre
  • trois cuillères à soupe d'huile
  • sel
  • deux cuillères à café de sucre en poudre
  • deux cuillères à café de persil haché.

Voici comment réaliser une recette d'escalope de veau farcie aux pommes et garnie de carottes caramélisées :

  1. Les tranches de viande (veau ou dinde) sont bien lavées à l'eau tiède, puis égouttées ou séchées avec une serviette en papier achetée dans le commerce. Saler et poivrer au goût, puis laisser reposer
  2. Lavez bien les pommes, enlevez le dos sans couper les pommes. Couper les pommes en tranches fines et arroser de jus de citron pour éviter l'oxydation
  3. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus.
  4. Placez la viande sur une assiette, placez les tranches de pomme sur seulement la moitié de chaque tranche de viande, puis pliez la viande et fixez-la avec des cure-dents.
  5. Mettez une casserole sur le feu, et quand elle est chaude mettez le beurre et laissez-le fondre en remuant constamment pour éviter de faire frire le beurre.
  6. Lorsque le beurre est fondu, placez les tranches de viande comme décrit ci-dessus et faites-les frire de chaque côté pendant quatre minutes.
  7. Débarrasser les escargots sur un essuie-tout absorbant pour éliminer l'excès de graisse, puis réserver au chaud.
  8. Mettez une poêle sur le feu avec trois cuillères à soupe d'huile
  9. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les carottes passées à la grande râpe et faites-les cuire à la bonne chaleur, jusqu'à ce qu'elles changent de couleur et de texture. Assaisonnez avec du sel et du poivre. A la fin, ajoutez le sucre en poudre et laissez les carottes caraméliser à feu doux. Lorsque le sucre a fondu et que les carottes sont devenues vitreuses, retirez la casserole du feu et laissez-la refroidir une ou deux minutes.
  10. Placez la viande sur une assiette, puis versez uniformément les carottes caramélisées dessus comme décrit ci-dessus.
  11. Saupoudrer de persil sur la préparation
  12. Servez-le pendant qu'il est chaud.

Le filet de veau farci aux pommes et garni de carottes caramélisées est un plat sain. Le pouvoir calorique d'une portion est de 370 calories.

4. Recette Snitel comme en Russie est un plat délicieux que nous vous recommandons d'essayer. Nous présentons dans ce qui suit à la fois les ingrédients nécessaires et la méthode de préparation étape par étape.

Temps de préparation: cinquante minutes.

Temps de cuisson: quinze minutes.

Coût estimé par portion : cinq lei.

Les ingrédients nécessaires pour deux portions de snitel comme en Russie sont les suivants :

  • 500 grammes de porc
  • 250 grammes de tomates
  • une cuillère à café de farine
  • un peu de sucre
  • ail, thym
  • sel et poivre
  • Beurre
  • huile.

La préparation étape par étape de la recette de schnitzel comme en Russie est présentée ci-dessous :

  1. Trancher la viande, bien battre jusqu'à ce qu'elle soit aplatie, saler et poivrer au goût, puis faire revenir dans un peu de beurre.
  2. Préparez une sauce avec les autres ingrédients
  3. Servir la viande saupoudrée d'abondamment de sauce avec une garniture de pommes de terre.

5. recette Escalope de riz présente un délicieux plat qui peut être servi à tout moment de la journée. Nous présentons ci-dessous à la fois les ingrédients nécessaires et la méthode de préparation étape par étape.

Temps de préparation: trois quarts d'heure.

Les ingrédients nécessaires pour quatre portions de schnitzel de riz sont les suivants :

  • 150 grammes de riz à grains ronds
  • 50 grammes de pois chiches en conserve
  • un piment capsicum
  • 50 grammes de parmesan
  • un œuf
  • une cuillère à soupe de chapelure blanche maison
  • deux cuillères à soupe de farine
  • huile
  • sel et poivre.

La préparation étape par étape de la recette des escalopes de riz est présentée ci-dessous :

  1. Préparez la chapelure à la maison comme suit : Laissez sécher deux tranches de pain blanc dans la cuisine pendant la nuit. Le lendemain, chauffez le four à environ 200 degrés Celsius pendant une demi-heure. Lorsque le four s'est suffisamment réchauffé, placez les tranches de pain dans un plat allant au four, faites cuire le pain pendant cinq à dix minutes à une chaleur appropriée d'environ 160 degrés Celsius ou jusqu'à ce qu'il dore bien à la surface et acquiert une couleur brune uniforme. , attention à ne pas brûler le pain car il faudra recommencer. Lorsqu'il est prêt, sortez le pain du four chaud pour arrêter le processus de combustion et passez-le dans un mixeur jusqu'à l'obtention d'une chapelure fine. Mélanger la chapelure obtenue avec de la farine jusqu'à obtenir un mélange homogène que vous répartissez uniformément sur une assiette plate
  2. Choisissez le riz, enlevez les grains dégradés, puis lavez-le dans plus d'eau pour enlever la farine de riz. Laissez tremper le riz dans une quantité d'eau suffisante avec une pincée de sel pendant une demi-heure. Ensuite, égouttez le riz et faites-le bouillir dans de l'eau avec une pincée de sel. Laissez le riz bouillir à couvert, jusqu'à ce que son grain se ramollisse bien. Vérifiez de temps en temps le degré d'ébullition du grain de riz, mais aussi la quantité d'eau. Le grain de riz augmente son volume pendant la cuisson et a tendance à consommer l'eau dans laquelle il est bouilli, une fois laissé sans eau, il fumera. Lorsque le grain de riz est complètement cuit, laissez-le égoutter dans une passoire
  3. Lavez le poivron, coupez-le en deux, retirez la tige, les côtes blanches à l'intérieur et les graines éventuelles. Lavez à nouveau le poivron, cette fois à l'intérieur également, puis laissez-le égoutter. Couper le poivron en cubes de taille égale
  4. Déballer la boîte de pois chiches et laisser égoutter les pois chiches dans une passoire
  5. Mettez le parmesan sur la râpe avec une petite maille
  6. Mettez une poêle avec une quantité suffisante d'huile sur le feu, laissez chauffer l'huile, et quand elle commence à grésiller, ajoutez les poivrons préalablement coupés. Faites cuire le piment à bon feu jusqu'à ce qu'il ramollisse bien, et que la quantité d'eau résultant de sa déshydratation soit réduite au minimum. Ajoutez ensuite le riz bouilli et bien égoutté, ainsi que les pois chiches en conserve. Saler et poivrer au goût et laisser mijoter à feu moyen-doux pendant un quart d'heure en remuant de temps en temps pour éviter de coller le riz dans la casserole. A la fin, ajoutez le parmesan préalablement râpé et maintenez la préparation sur le feu jusqu'à ce que le parmesan fonde complètement et détermine la fixation de la composition. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir la préparation
  7. Bien battre l'œuf avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'il devienne blanchâtre et augmente de volume
  8. Formé à partir de la composition de riz, poivrons, pois chiches et parmesan préalablement préparés, les tranches que vous passez d'abord dans le mélange de farine et de chapelure préparé à la maison, puis à travers l'œuf battu avec du sel et enfin encore une fois à travers le mélange de chapelure et de farine . Placez les escargots formés sur une assiette plate et laissez-les reposer une dizaine de minutes.
  9. Mettez une casserole avec une quantité suffisante d'huile sur le feu, laissez chauffer l'huile, et quand elle commence à grésiller, ajoutez les escargots préalablement formés. Faites frire les escargots des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés. Lorsque vous êtes prêt, retirez les escalopes sur du papier absorbant absorbant disponible dans le commerce pour éliminer l'excès d'huile.
  10. Servez les escargots aussi chauds qu'ils sont beaucoup plus savoureux. Vous pouvez ajouter vos légumes préférés.

Les escargots de riz sont un plat unique et très savoureux que nous vous recommandons d'essayer, à coup sûr son goût vous conquiert et vous le préparerez à chaque fois que vous en aurez l'occasion.


Escalope viennoise

Schnitzel est un plat populaire dans de nombreux pays, et dans sa préparation, vous pouvez utiliser du porc, du poulet, du veau ou de la dinde. Il existe des plats similaires en France, au Japon, en Argentine ou au Mexique.

Le schnitzel viennois est le plat traditionnel autrichien et a été mentionné pour la première fois dans un livre de cuisine de 1831. Il est généralement servi avec une salade de pommes de terre ou de concombre, mais aussi avec du riz, des pommes de terre bouillies ou frites.

Voici comment préparer la plus délicieuse des escalopes viennoises.

Ingrédients (4 portions)

  • 40g de farine blanche
  • de gros sel
  • poivre moulu
  • 2 gros oeufs
  • 4 tranches de boeuf bien battues
  • huile de tournesol
  • 60 g de beurre non salé
  • 2 cuillères à soupe de persil vert haché
  • tranches de citron, pour servir

Méthode de préparation

Préchauffer le four à 95 degrés C pendant la préparation des ingrédients pour le papier peint.

Mettez la farine dans une assiette creuse et mélangez avec du sel et 1/2 cuillère à café de poivre.

Dans une autre assiette, mélanger la chapelure avec 1 cuillère à café de sel.

Battre les œufs dans un grand bol peu profond.

Séchez les tranches de viande avec du papier absorbant.

Roulez-les dans la farine, retournez-les pour les couvrir uniformément, puis secouez l'excédent.

Passer les tranches de viande à travers l'œuf, en veillant à ce qu'elles soient uniformément couvertes et en laissant l'excès s'écouler dans le bol.

Enfin, tapissez les tranches de pain de chapelure en les tamponnant pour bien coller la chapelure, mais avec précaution pour ne pas former une couche épaisse.

Placer les tranches ainsi recouvertes sur une feuille de papier cuisson.

Faites chauffer 6 mm d'huile dans une grande poêle à parois hautes à feu moyen jusqu'à 180 degrés et faites frire les escalopes en tranches jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Transférer les escalopes sur une plaque à pâtisserie et réserver au chaud au four.

Égoutter et jeter l'huile restante de la poêle, puis essuyer le bol en papier.

Faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il commence à grésiller et placez les escalopes frites dans la poêle pour les recouvrir de beurre, puis retournez-les de l'autre côté.


10 recettes légères torsadées

L'enrobage est une recette très facile à préparer et polyvalente, car il peut être préparé selon vos préférences. Au lieu d'acheter de la pâte feuilletée toute prête, choisissez de créer votre propre pâte fraîche et complète pour la consommation, afin de vous débarrasser des conservateurs et d'avoir une alimentation beaucoup plus saine.

Ci-dessous, nous apprenons à faire toute cette pâte. De plus, nous proposons des suggestions de garnitures hypocaloriques et très savoureuses qui peuvent composer votre lumière. Si vous voulez donner de la crème molle, ajoutez du yaourt nature, du fromage léger ou du fromage à la crème.

Des vêtements légers peuvent être un délicieux sandwich à manger le soir en remplacement du dîner ou comme collation l'après-midi. Découvrez les recettes et l'appétit!

1. Recette légère de poulet

ingrédient:

  • 2 tasses de farine complète
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3/4 tasse d'eau.
  • 150 grammes de poulet haché
  • 1 tasse de champignons de Paris
  • 1 pot de yaourt nature
  • sel au goût
  • Poivre à goûter.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et broyer jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de vos mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à ce que l'alliage soit ajouté. Séparer la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et poussiéreux, ouvrez chaque côté avec un rouleau. Utilisez un bol pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans un moule découvert et enfournez pendant environ 3 minutes de chaque côté. Placer la pâte dans un récipient fermé pour qu'elle ne s'effrite pas. Mélanger tous les ingrédients de la garniture, remplir la pâte et envelopper. Continuez à servir.

2. recette de conservation de thon pâle

ingrédient:

  • 2 tasses de farine complète
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3/4 tasse d'eau.
  • 1 boite de ton clair drainé
  • 1 tasse d'olives hachées
  • 3 cuillères à soupe de caillé léger
  • persil au goût.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et broyer jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de vos mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à ce que l'alliage soit ajouté. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et poussiéreux, ouvrez chaque côté avec un rouleau. Utilisez un bol pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans un moule découvert et enfournez pendant environ 3 minutes de chaque côté. Placer la pâte dans un récipient fermé pour qu'elle ne s'effrite pas. Mélanger tous les ingrédients de la garniture, remplir la pâte et envelopper. Continuez à servir.

3. Recette de brocoli avec un emballage léger

ingrédient:

  • 2 tasses de farine complète
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3/4 tasse d'eau.
  • 2 brocolis foncés hachés
  • fromage à la crème léger au goût
  • sel au goût
  • Poivre à goûter.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de vos mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à la ligature. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et poussiéreux, ouvrez chaque côté avec un rouleau. Utilisez un bol pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans un moule découvert et enfournez pendant environ 3 minutes de chaque côté. Placer la pâte dans un récipient fermé pour qu'elle ne s'effrite pas. Mélanger tous les ingrédients de la garniture, remplir la pâte et envelopper. Continuez à servir.

4. Recette d'épinards légers

ingrédient:

  • 2 tasses de farine complète
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3/4 tasse d'eau.
  • 1/2 botte d'épinards hachés
  • 1 tasse de pois
  • 2 cuillères à soupe de caillé léger
  • sel au goût
  • Poivre à goûter.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et broyer jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de vos mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à ce que l'alliage soit ajouté. Séparer la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et poussiéreux, ouvrez chaque côté avec un rouleau. Utilisez un bol pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans un moule découvert et enfournez pendant environ 3 minutes de chaque côté. Placer la pâte dans un récipient fermé pour qu'elle ne s'effrite pas. Mélanger tous les ingrédients de la garniture, remplir la pâte et envelopper. Continuez à servir.

5. La recette de la cosse de la cosse

ingrédient:

  • 2 tasses de farine complète
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3/4 tasse d'eau.
  • 1 aubergine en dés
  • 1 tasse de maïs
  • 1 pot de yaourt nature
  • sel au goût
  • Poivre à goûter.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et broyer jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de vos mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à ce que l'alliage soit ajouté. Séparer la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et poussiéreux, ouvrez chaque côté avec un rouleau. Utilisez un bol pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans un moule découvert et enfournez pendant environ 3 minutes de chaque côté. Placer la pâte dans un récipient fermé pour qu'elle ne s'effrite pas. Mélanger tous les ingrédients de la garniture, remplir la pâte et envelopper. Continuez à servir.

6. Recette pour envelopper les courgettes légères

ingrédient:

  • 2 tasses de farine complète
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3/4 tasse d'eau.
  • 1 citrouille en dés
  • 1/2 tomates concassées
  • 1 pot de yaourt nature
  • sel au goût
  • Poivre à goûter.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de vos mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à la ligature. Séparer la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et poussiéreux, ouvrez chaque côté avec un rouleau. Utilisez un bol pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans un moule découvert et enfournez pendant environ 3 minutes de chaque côté. Placer la pâte dans un récipient fermé pour qu'elle ne s'effrite pas. Mélanger tous les ingrédients de la garniture, remplir la pâte et envelopper. Continuez à servir.

7. Recette de wrap au chou-fleur léger

ingrédient:

  • 2 tasses de farine complète
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3/4 tasse d'eau.
  • 2 tasses de chou-fleur haché
  • fromage à la crème léger au goût
  • sel au goût
  • Poivre à goûter.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de vos mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à la ligature. Séparer la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et poussiéreux, ouvrez chaque côté avec un rouleau. Utilisez un bol pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans un moule découvert et enfournez pendant environ 3 minutes de chaque côté. Placer la pâte dans un récipient fermé pour qu'elle ne s'effrite pas. Mélanger tous les ingrédients de la garniture, remplir la pâte et envelopper. Continuez à servir.

8. Emballez la recette lumineuse pour le fromage blanc et rouge

ingrédient:

  • 2 tasses de farine complète
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3/4 tasse d'eau.
  • 150 grammes de fromage blanc léger
  • 1 tomate hachée
  • 2 cuillères à soupe de caillé léger
  • origan le goût
  • Piments de Calabre au goût.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et broyer jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de vos mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à ce que l'alliage soit ajouté. Séparer la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et poussiéreux, ouvrez chaque côté avec un rouleau. Utilisez un bol pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans un moule découvert et enfournez pendant environ 3 minutes de chaque côté. Placer la pâte dans un récipient fermé pour qu'elle ne s'effrite pas. Mélanger tous les ingrédients de la garniture, remplir la pâte et envelopper. Continuez à servir.

9. Recette de carapace de saumon

ingrédient:

  • 2 tasses de farine complète
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3/4 tasse d'eau.
  • 150 grammes de saumon haché
  • 1/2 tomates concassées
  • 1 pot de yaourt nature
  • sel au goût
  • Poivre à goûter.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de vos mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à la ligature. Séparer la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et poussiéreux, ouvrez chaque côté avec un rouleau. Utilisez un bol pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans un moule découvert et enfournez pendant environ 3 minutes de chaque côté. Placer la pâte dans un récipient fermé pour qu'elle ne s'effrite pas. Mélanger tous les ingrédients de la garniture, remplir la pâte et envelopper. Continuez à servir.

10. Dinde emballée une recette pour un emballage léger

ingrédient:

  • 2 tasses de farine complète
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3/4 tasse d'eau.
  • 150 grammes de poitrine de dinde hachée
  • feuilles de laitue hachées
  • 1 carotte râpée
  • sel au goût
  • Poivre à goûter.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de vos mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à la ligature. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et poussiéreux, ouvrez chaque côté avec un rouleau. Utilisez un bol pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans un moule découvert et enfournez pendant environ 3 minutes de chaque côté. Placer la pâte dans un récipient fermé pour qu'elle ne s'effrite pas. Mélanger tous les ingrédients de la garniture, remplir la pâte et envelopper. Continuez à servir.

Certains jus verts peuvent faire des merveilles pour nourrir votre corps, prévenir les maladies et même vous aider à perdre du poids. La combinaison de certains légumes et ingrédients peut aider à cet égard. Que diriez-vous d'une recette de jus de chou au concombre ? Le chou est un légume très riche en minéraux tels que le calcium, le fer et le phosphore et les vitamines A, B et C, aide à traiter les problèmes digestifs, les maladies du foie, les calculs rénaux, l'arthrite, la bronchite et l'ulcère gastrique. Peut-être toi

Lorsqu'il s'agit de perdre du poids, la règle la plus importante est de consommer moins de calories que vous n'en brûlez chaque jour. Mais réduire les calories ne signifie pas manger moins. En fait, se concentrer simplement sur des choix alimentaires plus sains peut être une stratégie de perte de poids plus durable que d'essayer de réduire la taille des portions, suggère une nouvelle étude de la Penn State University. résultats


Comment faire des escalopes

Savez-vous comment faire des escalopes ? Nous savons. Si vous le souhaitez, nous vous montrerons étape par étape comment préparer les fameuses tranches de viande internationales à base d'un mélange d'œuf battu, de farine et d'autres ingrédients pour la saveur et la texture.

Il y a quelques points à garder à l'esprit lorsque vous voulez les cuisiner. On aime en faire une grosse charge, non seulement parce qu'on les mange sans s'arrêter, mais s'ils restent (ce qui est assez rare ici), ils peuvent tout aussi bien se manger et froids. Et cela à tout moment de la journée.

Cette Ingrédients, nous utiliserons une poitrine de poulet, mais elle ira très bien avec une côtelette de porc. Cependant, la viande doit être sans os. Ajouter 2-3 œufs, la farine, la chapelure, l'huile et le sel. Instrumentation: le marteau à viande, le fond de la cuisine, une pellicule plastique, le but et un bol, ainsi que deux autres assiettes pour mettre respectivement la chapelure et la farine. N'oublions pas non plus la poêle.

1. Couper poitrine de poulet horizontalement en deux tranches plus minces. Dans le cas des escalopes, c'est une règle : les tranches de viande doivent être les plus fines possible.

2. Selpuis pour la même raison qu'au point 1, les faire frire avec le marteau à viande. Vous pouvez les couvrir d'une pellicule plastique pendant que vous les battez et ne pas en donner trop car même si la gaine est tout le truc, le noyau reste. coeur.

3. Vous pouvez mettre à partir de maintenant l'huile l'a chauffé dans la poêle. Versez environ un doigt ou deux d'huile.

4. Bate un petit peu des œufs avec le but dans le bol.

5. se complaire tranches de viande à travers la farine, l'œuf battu et la chapelure, puis.

6. . frireeux, à leur tour, dans le puits d'huile chaude, des deux côtés jusqu'à ce qu'ils deviennent Jaune.


2 morceaux de blanc de poulet 2 cuillères à soupe 2 moutarde piquante 2 cuillères à soupe miel basilic thym, aneth, cumin 2 grosses tomates chapelure huile pour friture ail granulés sauce soja

Mélangez 3 cuillères à soupe d'huile dans un bol avec 2 cuillères à soupe de miel et de moutarde à la sauce soja 2 cuillères à soupe de thym basilic ail cumin. Lavez la poitrine de poulet, essuyez-la avec un chiffon propre et du fil. Mettre les tranches dans le mélange de moutarde et laisser mariner 30 minutes à couvert. Mettre chaque morceau dans la chapelure et les faire frire dans l'huile chaude. Servir avec des tranches de tomates.


Ingrédients des escalopes russes :

Couper la poitrine de poulet en lanières. Préparez les escalopes de manière classique. Donnez la poitrine de poulet à travers l'œuf, la farine et la chapelure. Mettez les escalopes dans la poêle avec le couvercle, pour qu'elles ressortent tendres. Une fois qu'ils sont prêts, ils sont placés dans un bol couvert pour permettre à la vapeur d'entrer dans la viande.

Préparez une sauce au bouillon avec une cuillère à soupe d'eau et ajoutez du sel, du poivre et d'autres épices de votre choix. Porter la sauce à ébullition, puis retirer du feu.

Bien chauffer le four. Mettez la sauce au four avec les escalopes à l'intérieur. Ajouter les feuilles de laurier et les gousses d'ail. Laisser au four à feu moyen pendant environ 15-20 minutes.

Il se mange avec une garniture de légumes mexicains, de riz, de purée de pommes de terre ou de frites. Pour un goût authentique, il est ajouté à côté d'une portion de laitue ou de cornichons.


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Snitel naturel tchécoslovaque au vin blanc, préparé avec du moineau de bœuf désossé, de la pâte de tomates, des tomates fraîches et de la crème sure,


Escalope de poulet au fromage & #8211 si rouge et parfumée que personne ne résistera !

Nous vous présentons une recette des meilleures escalopes de poulet, avec un goût qui ne peut être exprimé avec des mots. Ils se préparent sans trop d'efforts et en un temps record. Pour un plat particulièrement appétissant et délicieux, vous avez besoin d'un minimum d'ingrédients les plus abordables. Ils se marient parfaitement avec toutes les garnitures au goût ou les légumes grillés. Préparez la délicatesse selon la recette ci-dessous une seule fois et elle sera appréciée au plus haut niveau.

INGRÉDIENTS

& # 8211 1 cuillère à soupe de sauce soja (facultatif)

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Lavez la viande et coupez-la en fines tranches. Faire frire la viande. Associez-le avec du sel et du poivre noir.

2. Préparez la pâte à pain : mélangez dans un bol les œufs avec la mayonnaise, la fécule et la sauce soja, à l'aide d'un fouet.

3. Passez le fromage dans la petite râpe. Ajouter le fromage râpé dans le bol avec la pâte panée et bien mélanger.

4. Passez une tranche de viande tendre dans la pâte panée et faites-la frire dans une poêle chaude avec de l'huile. Versez un peu de chapelure sur la viande. Faites frire les escalopes des deux côtés jusqu'à ce que vous obteniez une croûte brune.

5. Placez la délicatesse parfumée sur une assiette et décorez de verdure. Servez la viande avec votre garniture préférée ou des légumes grillés.

Noter:Si vous le souhaitez, pour préparer une escalope parfaite, il faut passer la tranche de viande dans la pâte à pain, puis dans le fromage râpé. Répétez le processus 3 fois.


Tout sur le régime de métabolisme rapide

  • Plan de métabolisme de régime rapide
  • Étape 1
  • Phase 2
  • Phase 3
  • Avantages du régime métabolique rapide
  • Effets secondaires du régime à métabolisme rapide
  • Choses dont il faut se rappeler

Plan de métabolisme de régime rapide

Le plan de régime de métabolisme rapide se compose de trois phases :

  • Phase 1 : Glucides et fruits (lundi et mardi)
  • Phase 2 : Protéines et légumes (mercredi et jeudi)
  • Phase 3 : graisses saines, huiles et tout ce qui précède (vendredi-dimanche)

Commencez par la phase 1 le lundi et terminez par la troisième phase le week-end, car vous aurez le temps de vous détendre et de profiter des aliments riches en graisses recommandés. Répétez le régime alimentaire pendant trois semaines consécutives.

Régime à métabolisme rapide Phase 1 : Glucides et fruits (lundi et mardi)

La phase 1 aide le corps à se détendre et à se détendre, vous permettant de manger des aliments riches en glucides et en fruits, modérés en protéines et faibles en gras. Oui, les glucides ne sont pas vos ennemis, en fait, les glucides sont nécessaires en quantités nécessaires pour que votre corps fonctionne correctement. Les aliments que vous mangez pendant cette phase sauveront votre corps de l'état d'"alerte faim", la première étape pour stimuler le métabolisme de votre corps.

Tableau de régime de la phase 1

1 bol de cornflakes avec du lait et des fruits (éviter les bananes à ce stade).

1 filet de poisson grillé de taille moyenne avec légumes.

Pourquoi ça marche

Commencer la journée avec une boisson détox est une excellente option si vous essayez de perdre du poids. Vous pouvez manger des aliments riches en glucides, des fruits et des légumes tout au long de la journée. Une petite quantité de protéines est également autorisée, selon le livre de Hailey Pomroy. Acest lucru va menține corpul activ și să vă pregătiți pentru zilele următoare de pierdere rapidă în greutate.

Produsele alimentare enumerate în tabelul de dieta nu poate fi cea mai bună opțiune pentru tine. În acest caz, aici este o listă de înlocuitori alimentari pentru faza 1.

Înlocuitori alimentari - Faza 1

Ceaiul verde - Ceaiul negru sau miere cafea neagra - Maple cornflakes sirop - Fulgi de ovăz Lapte - Lapte de soia Fructe - 4 migdale multicereale pâine - pâine de grâu sau de pâine albuș de ou fiert - 1 - 2 cana branza ricotta suc proaspăt - 1 mar sau 1 portocala legume folie - pui sau ton deschis sandwich cu salata de fructe - 1 cana lapte batut multicereale biscuiti - biscuiti sarati 2 peşte - piept de pui sau ciuperci supa de linte - Rinichi de fasole rece Kiwi - 1 - 2 cana pepene verde de struguri negri - 1 portocala

Aici este o listă de alimente pe care le puteți mânca în timp ce pe Faza 1.

Alimente - Faza Eat Pentru 1
  • Legume - broccoli, sfecla, muguri de fasole, salată verde frunze, ceapa, ridichi, dovleac, ardei, roșii, suc de fructe de iarna, morcovi, țelină, castravete, suc de fructe Butternut, toate tipurile de fasole, dovlecei, pastarnac, etc.
  • Fruits- Fructe de padure, mere, pepene verde, mandarina, ananas, rodii, lime, lamaie, mango, portocale, papaya, smochine, kiwi, cireșe, guava, caise, pepene galben, etc.
  • Amidon & Boabe - orez brun, făină de orez, biscuiti orez brun, paste de orez brun, cereale de orez brun, orz negru, quinoa, fusilli, încolțite covrigi de cereale și pâine, făinuri de nuci, tapioca, lapte de orez, faina de tapioca, triticale, ovăz, etc.
  • Beverages- apă și ceai de plante (noncaffeinated).
  • Alții- usturoi, ghimbir, piper negru, piper alb, scorțișoară, praf de chili, rozmarin, salvie, cimbru, otet de mere, sos de tomate, muștar, supa de pui, supa de legume, supa de carne de vită, muraturi, pasta de tomate, frunze de dafin, coriandru , menta, arpagic, oregano, chimen, otet alb, pudra de curry, chimen, fenicul, nucșoară, busuioc, etc.

Spune nu alimentele enumerate mai jos.

Alimente de evitat - Faza 1
  • Legume - cartofi
  • Fructe - mango coapte, fructele arborelui Jack, și banane
  • Proteine ​​- Carne de pui cu sau fără piele, miel, pește, tofu, soia și ciuperci
  • Băuturi - Băuturi gazoase, sucuri de fructe ambalate, apă de nucă de cocos ambalate, și alcool
  • Altele - Ketchup, fermă, sos tartar, sos de gratar, și sos de chili dulce

Elaborarea este foarte important atunci când vine vorba de a pierde in greutate. Aici este un antrenament de rutina dimineata / seara pentru tine.

Exerciții pentru Faza 1
  • Cercuri Arm - 1 set de 10 repetari (în sens orar și antiorar)
  • Cercuri încheietura - 1 set de 10 repetari (în sens orar și antiorar)
  • Gât rotație - 1 set de 10 repetari (în sens orar și antiorar)
  • Rotație Gleznă - 1 set de 10 repetari (în sens orar și antiorar)
  • Leg rotație - 1 set de 10 repetari (în sens orar și antiorar)
  • Rotația taliei - 1 set de 10 repetari (în sens orar și antiorar)
  • Cricuri sărituri - 2 seturi de 20 repetari
  • Plamini forward - 1 set de 10 repetari
  • Jumping ghemuit - 1 set de 10 repetari
  • La fața locului jogging - 5 - 7 minute
  • Alpiniști - 2 seturi de 10 repetari
  • Abdomene - 1 set de 10 repetari
  • Abdomene - 2 seturi de 10 repetari
  • Întinde


Video: Etanat syövät mysliä. (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Trevyn

    Quelle magnifique phrase

  2. Moshura

    Je vous recommande d'aller sur le site, où il y a beaucoup d'informations sur le sujet qui vous intéresse.

  3. Stillmann

    Je ne peux pas participer maintenant à la discussion - c'est très occupé. Mais je reviendrai - j'écrirai nécessairement que je pense sur cette question.

  4. Patrido

    Sorry, but I propose to go a different way.



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